É muito comum você estar em casa fazendo suas coisas, e de repente liga a sua tia que tu não via a anos dizendo que está na cidade e que vai jantar na sua casa, ou talvez tu queira impressionar a criançada e não tem ideia do que fazer, ou a melhor de todas, vai reunir a galera e fazer Jello Shots.
Pois bem, para isso estamos aqui, te ajudar nas dificuldades gastronômicas do dia a dia.
A ideia é servir gelatina, uma sobremesa comum mas de maneira diferente.
JELLY SHOTS
Jelly Shots, ou Drinks de Gelatina, é uma opção para sua festa, pode ser feito sem álcool se tu for fazer para crianças ou para um jantar, ou com álcool no caso de festas, pode ser de espumante, vodca ou whisky, a preferência é sua.
Morangos Margarita
1 caixa de morangos
1 limão
2 pacotes de gelatina com sabor ( o sabor quem escolhe é você, mas eu aconselho sempre brincar com as cores)
240ml de água
240 ml de vodca, tequila, espumante (vai do seu gosto)
Sal
Preparo:
1. Higienizar os morangos e o limão, tirar as impurezas dos morangos e o cabinho. Cortar com muito cuidado, fazendo um buraco no morango e cortando a parte de baixo para fazer uma base, cuidando para não furar. O limão apenas corte em fatias grossas e após em pequenos triângulos.
2. Ferva a água, adicione a gelatina em pacote e dissolva. Reserve. Adicione bem gelada a bebida de sua preferência e misture bem.
3. Coloque com cuidado a gelatina dentro dos morangos. Utilize um apoio se necessário, para que eles não caiam.
4. Deixe gelar muito bem, aproximadamente 6 horas, ou melhor, de um dia para o outro.
5. Após isso, use um pouco de sal para decorar as bordas dos morangos.
Esta receita, pode ser feita sem o álcool, para isso ao invés de utilizar 240 ml de uma bebida, use água.
Drink de gelatina incolor saborizada com Tequila e decorada com Goma de urso.
Gelatinas em limão, esta é sem álcool e com gotas de chocolate, para a criançada.
Aproveite, e divirta-se!
Fonte: google imagens
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